Ovos Benedict

Ovos Benedict

2.9 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

2 porções

食材

ovos inteiros, com casca e gelados
2
água até atingir a marca de 1 litro do copo
água
10 g
suco de limão
20 g
manteiga
175 g
sal
½ c. chá de
gemas de ovos
4
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
pão brioche tostadas
2 fatias de
filé de salmão defumado
6 fatias de
dill fresco picado
1 c. chá de
cebolinha francesa picada
1 c. chá de

难易度

初级

营养价值每 1 porção

钠 3631.1 mg

蛋白质 76 g

热量 7338.5 kJ / 1754 kcal

脂肪 155.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 79.2 g

碳水化合物 17.2 g

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