Hash Browns with Scrambled Tofu

Hash Browns with Scrambled Tofu

3.8 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, cut in pieces that fit through feeder
550 g
nutritional yeast flakes
4 Tbsp
tofu, firm cut in pieces
450 g
tahini
1 Tbsp
oat milk
120 g
dairy-free milk of choice
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
4 Tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 357.4 mg

蛋白质 30.5 g

热量 2148.3 kJ / 513.5 kcal

脂肪 29.1 g

纤维 9.6 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 38.1 g

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