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Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Wasser und etwas mehr zum Anrühren1130 g
-
Tempeh in Scheiben (ca. 1 cm)200 g
-
Salz1 TL
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Knoblauch, gemahlen1 TL
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250 g Basmati-Reis, weißJasminreis250 g
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Brokkoliröschen200 g
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rote Paprika in Streifen200 g
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Öl zum Braten4 EL
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Speisestärke1 EL
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Sojasauce80 g
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Zucker40 g
-
15 g ÖlSesamöl15 g
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Essig15 g
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Sesam, geröstet zum Bestreuen2 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1715 mg
蛋白质
19 g
热量
2466 kJ /
589 kcal
脂肪
26 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
73 g
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