Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Trofie

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto (vegan)

20 g di lievito alimentare (可选的)
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (可选的)
½ cucchiaino di sale
80 g di foglie di basilico fresche
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 452.8 mg

蛋白质 13.1 g

热量 2402.8 kJ / 574.3 kcal

脂肪 29.5 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 68.4 g

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