Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 评分

准备工作 40 分钟

总数 55 分钟

1340 g

食材

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 107.2 mg

蛋白质 0.3 g

热量 144 kJ / 34.4 kcal

脂肪 1.6 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 0.2 g

碳水化合物 4.9 g

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