Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert

无评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

1800 g

食材

120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
350 g d'oignons rouges coupés en deux
½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
40 g d'huile de tournesol
800 g de fraises coupées en deux
500 g de sucre en poudre

500 g de sucre à confiture 2:1
65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
1 c. à café d'acide citrique (可选的) (voir conseil)
2 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 42.4 mg

蛋白质 0.2 g

热量 197.6 kJ / 47.2 kcal

脂肪 0.7 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 10.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pesto à l'ail des ours

10 Min

Rillettes de poulet

6 Std.

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Sauce bordelaise

45 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Tahiné maison

25 Min

Purée d'amande au miel

30 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 Min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35 Min

Pesto de roquette, pistache et safran

15 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

显示所有