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Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz

Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz
2.6 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
3 portions
马上体验

食材

  • 2 gousses d'ail
  • 3 cm de gingembre frais en morceaux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1200 g d'eau
  • 4 oignons nouveaux émincés
  • 2 carottes en julienne
  • 150 g de vermicelles de riz fins
  • sauce de soja pour servir
  • graines de sésame pour servir
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 250 g de fèves fraîches
  • 12 crevettes crues, décortiquées fraîches ou décongelées
  • eau bouillante pour les vermicelles
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 13 g
热量 1399 kJ / 331 kcal
脂肪 2 g
碳水化合物 62 g

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