Focaccia

Focaccia

4.8 931 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时

12 portions

食材

strong white bread flour
500 g
sugar (optional)
1 tsp
dried instant yeast
1 ½ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
water warm, plus extra for sprinkling
350 g
fine sea salt
1 tsp
cherry tomatoes halved
30
fresh rosemary leaves chopped
2 Tbsp
coarse sea salt
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 317.8 mg

蛋白质 5.6 g

热量 762.5 kJ / 182.2 kcal

脂肪 3.3 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 32.2 g

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