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Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale
4.2 14 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
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食材

  • 70 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de courgettes coupées en dés
  • 400 g de tomates coupées en dés
  • 200 g d'olives dénoyautées
  • 30 g d'huile
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 10 g de beurre
  • 4 côtes de veau
  • 50 g de mie de pain coupée en petits dés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 734 mg
蛋白质 27.8 g
热量 1852 kJ / 442.7 kcal
脂肪 30.1 g
纤维 4.3 g
饱和脂肪 10.2 g
碳水化合物 16.5 g

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