
装置与配件
Gratin de patate douce, poulet fumé
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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gousses d'ail2
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de filets de poulet fumé, coupés en morceaux400 g
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d'huile d'olive10 g
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d'eau600 g
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de patates douces détaillées en dés (3 cm)500 g
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de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour les cocottes40 g
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de coriandre en poudre½ c. à café
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de curry en poudre1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de chapelure3 c. à soupe
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de noix de coco râpée2 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
449 kcal /
1879 kJ
蛋白质
29.5 g
脂肪
20.5 g
碳水化合物
36.8 g
纤维
3.3 g