Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

4.4 335 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

6 portions

食材

50 g de parmesan coupé en morceaux
350 g d'eau
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
800 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
30 g de beurre
50 g de farine de blé
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
100 g de chorizo doux coupé en fines rondelles

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 623 mg

蛋白质 10.8 g

热量 1162.2 kJ / 277.8 kcal

脂肪 13.3 g

纤维 5.8 g

饱和脂肪 6.8 g

碳水化合物 26 g

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