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Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
4.4 357 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 portions
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食材

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 350 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 800 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
  • 30 g de beurre
  • 50 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de chorizo doux coupé en fines rondelles

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 623 mg
蛋白质 10.8 g
热量 1162.2 kJ / 277.8 kcal
脂肪 13.3 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 26 g

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