Caldo de pollo rico en colágeno

Caldo de pollo rico en colágeno

4.6 11 评分

准备工作 5 分钟

总数 12小时 10 分钟

6 porción

食材

500 g de rabadilla de pollo, cruda (patas, pechuga, cartílago), sin carne.
2 cda de vinagre de sidra
1000 g de agua
1 cdita de sal
1 - 2 diente de ajo
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
10 g de aceite de oliva
1 cdita de cúrcuma en polvo
hoja de perejil fresco picado, para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 448.6 mg

蛋白质 11.8 g

热量 1200.6 kJ / 287 kcal

脂肪 25 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 7.2 g

碳水化合物 1.2 g

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