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Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio
5.0 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porsiyon
马上体验

食材

  • pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
    300 g
  • kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
    250 g
  • mozzarella, taze suyu süzülmüş
    250 g
  • sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
  • deniz tuzu
  • karabiber taze çekilmiş
  • fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş

难易度

初级

营养价值 每 1 porsiyon

钠 455.4 mg
蛋白质 15.8 g
热量 963.9 kJ / 230.4 kcal
脂肪 14.4 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 8.3 g
碳水化合物 10.5 g

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