设备与配件
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
准备工作 35 分钟
总数 3小时
8 μερίδες
食材
Αρωματικό λάδι
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια6
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο50 γρ.
Ζύμη
-
νερό140 γρ.
-
ξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
Διαμόρφωση
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις230 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
-
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα2 πρέζες
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
νερό550 γρ.
-
σάλτσα σόγιας, light3 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού1 κ.σ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 - 2 κ.γλ.
-
σησαμέλαιο¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη¼ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό1 πρέζα
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
495.1 mg
蛋白质
3.9 g
热量
722.2 kJ /
172.6 kcal
脂肪
6.7 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
23.9 g