设备与配件
Χριστόψωμο
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
16 φέτες
食材
-
ζάχαρη25 γρ.
-
κόκκους μαστίχας1 - 2
-
σπόρους γλυκάνισου1 κ.γλ.
-
νερό250 γρ.
-
ελαιόλαδο (10 γρ.)1 κ.σ.
-
5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)1
-
γάλα για επάλειψη15 γρ.
-
1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμέναασπρισμένο σουσάμι1 κ.σ.
难易度
中级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
3.9 g
热量
565 kJ /
134 kcal
脂肪
1.4 g
碳水化合物
25.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Κουλούρια
1 godz. 25 min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8 godz.
Σταφιδόψωμα
1 godz.
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Λαζαράκια
2 godz. 25 min
Bagels
2 godz.
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 godz. 30 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 godz. 45 min