设备与配件
Χριστόψωμο
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
16 φέτες
食材
-
ζάχαρη25 γρ.
-
κόκκους μαστίχας1 - 2
-
σπόρους γλυκάνισου1 κ.γλ.
-
νερό250 γρ.
-
ελαιόλαδο (10 γρ.)1 κ.σ.
-
5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)1
-
γάλα για επάλειψη15 γρ.
-
1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμέναασπρισμένο σουσάμι1 κ.σ.
难易度
中级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
3.9 g
热量
565 kJ /
134 kcal
脂肪
1.4 g
碳水化合物
25.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3小时 30 分钟
Πίτες για σουβλάκι
2小时
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1小时 30 分钟
Ψωμί
1小时 25 分钟
Πεντάσπορο ψωμί
1小时 50 分钟
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小时
Κρουασανάκια με πέστο
1小时 20 分钟
Κουλούρια
1小时 25 分钟
Ψωμάκια για μπέργκερ
2小时 20 分钟
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3小时 40 分钟
Ελιόψωμο με προζύμι
6小时
Πολύσπορο ψωμί
3小时 20 分钟