Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 108小时 20 分钟

740 γραμμάρια

食材

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

难易度

中级

营养价值每 740 γραμμάρια

钠 15.4 mg

蛋白质 40.3 g

热量 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 43.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Σπιτικό προζύμι 5 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Ψωμί

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Bagels

Bagels

2 Std.

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 Std.

Φοκάτσια

Φοκάτσια

3 Std.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Keine Bewertungen

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 Std.

显示所有