Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 108小时 20 分钟

740 γραμμάρια

食材

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

难易度

中级

营养价值每 740 γραμμάρια

钠 15.4 mg

蛋白质 40.3 g

热量 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 43.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Σπιτικό προζύμι 5 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Κουλούρια

1小时 25 分钟

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3小时

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8小时

Σταφιδόψωμα

1小时

Ψωμί με μπύρα

2小时

Λαζαράκια

2小时 25 分钟

Bagels

2小时

Κρουασανάκια με πέστο

1小时 20 分钟

Μπαγκέτα

3小时 45 分钟

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3小时 40 分钟

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3小时 30 分钟

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2小时 45 分钟

显示所有