Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 108小时 20 分钟

740 γραμμάρια

食材

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

难易度

中级

营养价值每 740 γραμμάρια

钠 15.4 mg

蛋白质 40.3 g

热量 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

脂肪 5.6 g

纤维 43.7 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 279 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Σπιτικό προζύμι 5 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Κουλούρια

1h 25min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1h 15min

Ελιόψωμο

2h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

显示所有