设备与配件
Σταφιδόψωμα
准备工作 10 分钟
总数 1小时
10 κομμάτια
食材
-
σταφίδες σουλτανίνες100 γρ.
-
καυτό νερό για να καλύψει τις σταφίδες
-
ζάχαρη80 γρ.
-
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο τη φλούδα του χωρίς το λευκό μέρος½
-
γάλα280 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμήςνωπή μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρόκο αβγού χτυπημένο1
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
32 mg
蛋白质
7.7 g
热量
1256.5 kJ /
300.3 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
54.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 godz. 30 min
Πίτες για σουβλάκι
2 godz.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1 godz. 30 min
Ψωμί
1 godz. 25 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1 godz.
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 godz. 20 min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 godz.
Πολύσπορο ψωμί
3 godz. 20 min