搜索
Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova
4.5 8 评分
准备工作 35 分钟
总数 5小时
8 portions
马上体验

食材

Pavlova
  • sugar
    230 g
  • cornflour
    30 g
  • egg whites from medium eggs, at room temperature
    4
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
Steamed Pears
  • pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
    250 g
  • water
    300 g
  • star anise
    2
  • cinnamon stick
    1
  • caster sugar
    20 g
  • orange large, freshly squeezed juice only
    1
Assembly
  • whipping cream cold (see tip)
    400 g
  • flaked almonds, toasted to taste
    1 - 2 Tbsp
  • chocolate shavings (dark)
    1 Tbsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 61 mg
蛋白质 4 g
热量 1484 kJ / 355 kcal
脂肪 20 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 43 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Cutter 27 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有
Tiramisu

Tiramisu

4.2(59)

5小时 20 分钟

Berry Christmas Pavlova Wreath

Berry Christmas Pavlova Wreath

3.8(74)

3小时 30 分钟

Peanut Brittle

Peanut Brittle

3.8(49)

1小时 30 分钟

Biscoff Cheesecake

Biscoff Cheesecake

4.5(77)

6小时 20 分钟

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

4.6(9)

11小时

Profiteroles

Profiteroles

4.9(69)

2小时 15 分钟

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

4.6(103)

15 分钟

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

4.8(186)

1小时 50 分钟

Chocolate and Cream Cheese Tart

Chocolate and Cream Cheese Tart

4.2(69)

4小时 30 分钟

Yule Log

Yule Log

4.0(36)

3小时

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7(19)

3小时 45 分钟

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(37)

1小时 50 分钟

 显示所有