难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g alface baby, chicória ou alface, cortada pela metade que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 600 g pera cortada pela metade s/ caroço
- 1 c. sopa de óleo de noz
- 150 g queijo azul dinamarquês esfarelado
- 50 g avelã torrada, picada grosseiramente
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1398.7 kJ / 334.3 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 26.1 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 7.6 g
- 纤维
- 6.7 g
- 钠
- 499.5 mg
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