Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 819 mg

蛋白质 8 g

热量 979 kJ / 234 kcal

脂肪 13 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 道食谱
加拿大

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe au courge musquée et au gingembre

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 分钟

Gazpacho de betteraves dorées

Gazpacho de betteraves dorées

无评分

Soupe aux pois doux et courgettes

Soupe aux pois doux et courgettes

30 分钟

Soupe végane aux pleurotes

Soupe végane aux pleurotes

无评分

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50 分钟

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 分钟

Soupe Ramen

Soupe Ramen

40 分钟

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

无评分

Soupe mystère

Soupe mystère

55 分钟

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 分钟

Soupe au potiron

Soupe au potiron

50 分钟

Bouillon de pelures d'oignon

Bouillon de pelures d'oignon

1小时 5 分钟

显示所有