Soupe de base en purée

Soupe de base en purée

4.8 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portion

食材

15 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g légumes variés à poêler (par ex. oignons, échalotes, poireaux), coupés en morceaux (¾ in.)
700 - 750 g légumes variés (par exemple, courgettes, carottes, citrouille, patates douces, céleri-rave, panais, pois verts), coupés en morceaux si nécessaire
750 - 795 g d'eau
1 c. à thé bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
1 c. à thé de sel selon le goût

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 717.9 mg

蛋白质 4 g

热量 449.7 kJ / 107.5 kcal

脂肪 4.2 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 0.7 g

碳水化合物 14.1 g

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