Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.8 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porzioni

食材

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 334.5 mg

蛋白质 2.3 g

热量 967.2 kJ / 231.2 kcal

脂肪 8.6 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 35.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby Affettatutto + 112 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Insalata di patate con verdure fermentate

73 Std.

Insalata con primo sale e noci

20 Min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 Min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 Std.

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Keine Bewertungen

Soufflé al formaggio cotti due volte

Keine Bewertungen

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 Min

Cavolo fermentato

48 Std. 30 Min

显示所有