Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.7 20 评分
准备工作 5 分钟
总数 12小时 10 分钟
6 portions

食材

  • de carcasse de poulet non cuit bio
    500 g
  • de vinaigre de cidre
    2 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • de gingembre frais en tranches (2 mm)
    20 g
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café
  • feuilles de persil frais hachées, pour le service

营养价值 每 1 portion

热量 287.3 kcal / 1202.2 kJ
蛋白质 11.9 g
脂肪 25.6 g
碳水化合物 1.3 g
纤维 0.2 g
饱和脂肪 7.2 g
448.6 mg

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