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Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
4.7 12 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de blanc de poireau en rondelles
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 feuille de laurier
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 1 brin d'aneth frais ciselé
  • 50 g d'œufs de saumon

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 7 g
热量 602 kJ / 144 kcal
脂肪 8 g
碳水化合物 10 g

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