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Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés
4.8 70 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
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食材

  • 90 g d'oignon émincé
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
  • 800 g de panais en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poule
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de cerneaux de noix concassés
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) émietté

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 14 g
热量 1977 kJ / 476 kcal
脂肪 33 g
碳水化合物 27 g

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