设备与配件
Pasta agretti e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di acqua
-
200 g di agretti puliti e a pezzi (vedere consigli)
-
1 spicchio di aglio a metà, privato dell'anima
-
½ peperoncino
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
150 g di ricotta fresca ben asciutta
-
320 g di pasta corta a piacere
-
Parmigiano Reggiano a scaglie (opzionale)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
229 mg
蛋白质
12.9 g
热量
1822.3 kJ /
435.5 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
65.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Risotto pere e Castelmagno
35 分钟
Malfatti bergamaschi
40 分钟
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 分钟
Rabaton
1小时
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1小时 30 分钟
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4小时
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25 分钟
Risotto alle erbe aromatiche
35 分钟
Pasta alla mugnaia
2小时
Cous cous marino (vegan)
30 分钟
Insalatona di orzo
40 分钟
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50 分钟