设备与配件
Planche de beurre
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
12 portions
食材
-
500 g de crème liquide, 30% m.g. min. froide
-
20 g de lait
-
6 tranches de citron jaune
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
herbes aromatiques fraîches (voir "Conseil(s)").
-
3 pincées de fleur de sel
-
3 pincées de poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
10.8 mg
蛋白质
0.6 g
热量
367.5 kJ /
87.8 kcal
脂肪
9.3 g
纤维
0 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
0.8 g