Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

4.5 33 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

16 Portionen

食材

Pistazien, gesalzen, geschält
20 g
Sesamöl
50 g
Sesam
10 g
Curry
10 g
Garnelen, roh, geschält in Würfeln (2 cm)
400 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Öl
100 g
Essig
20 g
Eigelb
1
Senf
10 g
Honig
10 g
Zucker
1 TL
Wasser
500 g
Salatherzen
2
Kresse zum Garnieren

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 269 mg

蛋白质 4 g

热量 492 kJ / 118 kcal

脂肪 11 g

纤维 0.6 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 2 g

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