跳至主要内容 搜索
Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese
5.0 1 评分
准备工作 45 分钟
总数 4小时
8 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • 40 g zucchero
  • 170 g di burro a tocchetti
  • 240 g di farina tipo 00
  • 1 tuorlo
  • 2 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 albume
Salsa al frutto della passione
  • 8 frutti della passione la polpa
  • 50 g zucchero
Crema bavarese
  • 400 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 6 tuorli
  • 70 g zucchero
  • 25 g di farina tipo 00
  • 35 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
  • 3 - 4 mango maturi ma sodi (circa 300 g per mango)

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

钠 79.4 mg
蛋白质 9.4 g
热量 2274.2 kJ / 543.6 kcal
脂肪 23.2 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 13.3 g
碳水化合物 77.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Natale insolito 12 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Torta gelato napoletana

4.3(8)

18h 55min

Panna cotta con pesche insaporite

4.9(10)

5h 15min

Làciàditt (Frittelle dolci)

4.5(17)

1h 40min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2h 20min

Coppetta al caffè

4.7(132)

2h 15min

Sorbetto veloce

4.6(29)

10min

Gelato al miele

4.7(18)

8h 15min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

4.6(42)

1h

Ghiacciolo alla pesca

4.6(57)

7h 30min

Biscotti integrali arancia e limone

4.1(79)

1h 30min

Smoothie tropicale

4.5(19)

15min

Rotolo ai frutti rossi

4.1(14)

2h

 显示所有