难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 10 g algas marinhas cortadas em pedaços
- Água q.b. até submergir completamente o saco
- 30 g sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
- 6 - 12 c. sopa de caviar (preto)
- 6 - 12 framboesas
- 24 - 30 groselhas
- 18 - 24 mistura de rebentos
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1008.7 kJ / 241.1 kcal
- 蛋白质
- 23.1 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 纤维
- 0.3 g
- 钠
- 1185.3 mg
其他推荐食谱
显示所有
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45 Min
Saltear frango em tiras
15min
Omelete de frango e pimentos
55min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1h 40min
Batatas Bravas
45 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 Min
Pães de queijo da Sena
40 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 Min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1 Std.