设备与配件
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 porcje
食材
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1838.5 mg
蛋白质
14.6 g
热量
1974 kJ /
471.8 kcal
脂肪
24.1 g
纤维
18.5 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
59.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1小时 10 分钟
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 分钟
Sałatka z grillowanym indykiem
20 分钟
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50 分钟
Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli
35 分钟
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 分钟
Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym
40 分钟
Sałatka w indyjskim stylu
2小时
Tatar z łososia z imbirem
15 分钟
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小时 15 分钟
Tatar z łososia z awokado i jajkiem
无评分
Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)
30 分钟