设备与配件
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 porcje
食材
-
400 g wody
-
2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego
-
200 g jogurtu naturalnego
-
20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki5 g miodu, płynnego plus 2 łyżki
-
4 łyżki sosu sojowego
-
1 - 2 łyżki oleju do smażenia
-
pestki z 1 granatu do podania
-
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
1838.5 mg
蛋白质
14.6 g
热量
1974 kJ /
471.8 kcal
脂肪
24.1 g
纤维
18.5 g
饱和脂肪
4.1 g
碳水化合物
59.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Baleron z karkówki
50小时 30 分钟
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8小时 50 分钟
Surówka z selera na słodko
15 分钟
Schab chrzanowy
2小时 30 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z surowego buraka
10 分钟
Modro kapusta
45 分钟
Paszteciki z farszem z białej kiełbasy
1小时 20 分钟
Rolada z indyka ze szpinakiem
2小时 10 分钟
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2小时 10 分钟
Pasztet babci Uli
8小时 50 分钟
Surówka z marchewki i pora
15 分钟