设备与配件
Portuguese Bread (Pão de água)
准备工作 5 分钟
总数 3小时 30 分钟
1100 g
食材
-
water550 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting720 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
salt10 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
355.8 mg
蛋白质
8 g
热量
993.6 kJ /
237.5 kcal
脂肪
1.1 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
47.6 g
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