Tagliatelle di ceci

Tagliatelle di ceci

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Tagliatelle di ceci

300 g di ceci secchi
3 uova
20 g di olio extravergine di oliva

Condimento

2 cipollotti a pezzi, compresa la parte verde
1 peperoncino secco (可选的)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta a cubetti o striscioline
200 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 568.2 mg

蛋白质 29.6 g

热量 2636.1 kJ / 630.1 kcal

脂肪 34.4 g

纤维 10.3 g

饱和脂肪 9.1 g

碳水化合物 52.7 g

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意大利

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