Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

8 porzioni

食材

300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
1400 g di acqua
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
60 g di scalogno
80 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 50.8 mg

蛋白质 13.9 g

热量 1886.9 kJ / 451 kcal

脂肪 14.4 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 9.1 g

碳水化合物 70.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Momenti conviviali 54 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 分钟

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1小时 20 分钟

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1小时 30 分钟

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1小时 30 分钟

Minestra lenticchie e spinaci

50 分钟

Pancotto fave e zucca

6小时 30 分钟

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1小时 5 分钟

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1小时 30 分钟

Pasta con Chicken Tikka Masala

45 分钟

Pasta verze e pancetta

40 分钟

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50 分钟

Lasagne alla parmigiana

3小时 25 分钟

显示所有