Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.1 43 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 752.8 mg

蛋白质 10.5 g

热量 1157.8 kJ / 278.8 kcal

脂肪 18.8 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 5.3 g

碳水化合物 13.3 g

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