Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

4.1 100 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
45 g d'échalotes
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
40 g de pignons de pin
persil frais ciselé pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 931.5 mg

蛋白质 11 g

热量 1332.3 kJ / 319.3 kcal

脂肪 16.3 g

纤维 5.3 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 30.8 g

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