Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 605 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porcje

食材

Sos holenderski
  • 160 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 żółtka
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
  • 4 jajka rozmiar L
  • 1700 g wody
  • 50 g octu (patrz wskazówka)
  • 2 bułeczki English Muffins
    2 bułki, np. kajzerki
  • 4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
  • szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

540 mg
蛋白质 15 g
热量 1110 kJ / 265 kcal
脂肪 16 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有