设备与配件
Eiernockerl
准备工作 20 分钟
总数 20 分钟
2 Portionen
食材
-
Eier (Größe M)4
-
Salz etwas mehr fürs Kochwasser1 TL
-
Milch110 g
-
Butter in Stücken15 g
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Weizenmehl, griffig170 g
-
Weinstein-Backpulver (可选的)1 Msp.
-
Butter1 EL
-
Zwiebel (可选的) in Scheiben½
-
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen¼ Bund
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
1359 mg
蛋白质
26 g
热量
2576 kJ /
616 kcal
脂肪
26 g
纤维
2 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
69 g
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