设备与配件
Überbackene Spinat-Palatschinken
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
-
Bergkäse in Stücken40 g
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Milch750 g
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Weizenmehl, glatt240 g
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Eier (Größe M)2
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Mineralwasser20 g
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Salz2 ¾ TL
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Zwiebeln geschält, halbiert150 g
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Knoblauchzehe (可选的)1
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Olivenöl etwas mehr zum Einpinseln10 g
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Blattspinatwürfel, TK angetaut1000 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
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Muskat, gemahlen2 Prisen
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Butter in Stücken30 g
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Kresse (optional)
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
2001 mg
蛋白质
26 g
热量
2314 kJ /
553 kcal
脂肪
23 g
纤维
9 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
65 g
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