Korma-Gemüse-Curry

Korma-Gemüse-Curry

4.4 59 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 Portionen

食材

Ghee
1 EL
1 EL Butter
Süßkartoffeln in Stücken (ca. 1,5 cm)
200 g
Zucchini in Stücken (ca. 2 cm)
250 g
Melanzani in Stücken (ca. 2 cm)
250 g
Paprika in Stücken (ca. 2 cm)
200 g
Salz
1 TL
Cashewkerne
15 g
Erbsen, tiefgekühlt
50 g
Korma Paste selbst gemacht, (siehe Tipp)
6 EL
Kokosmilch
50 g
Garam Masala
½ TL
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 306 mg

蛋白质 5 g

热量 775 kJ / 185 kcal

脂肪 7 g

纤维 6.8 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 25 g

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