设备与配件
Gaufre burger
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
-
80 g de parmesan
-
250 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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2 œufs
-
360 g de lait entier
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50 g d'huile d'olive
-
5 pincées de sel
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3 oignons rouges coupés en deux
-
300 g de viande hachée
-
150 g de lardon
-
5 pincées de poivre moulu
-
200 g de fromage de chèvre en bûche
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
beurre (可选的) pour le gaufrier
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100 g de tomates coupés en rondelles pour la finition
-
6 feuilles de salade verte pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1421 mg
蛋白质
33.7 g
热量
2822.7 kJ /
677.8 kcal
脂肪
42.8 g
纤维
3.5 g
饱和脂肪
20.2 g
碳水化合物
37.7 g
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