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Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3.3 13 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
  • 120 g zucchero
  • 5 tuorli
  • 500 g di mascarpone
Millefoglie
  • 50 g zucchero a velo

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 257.8 mg
蛋白质 9.4 g
热量 2831.4 kJ / 676.8 kcal
脂肪 53.5 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 30.5 g
碳水化合物 42 g

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意大利

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