Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.5 337 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 521.8 mg

蛋白质 1.8 g

热量 520 kJ / 125.5 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 4.5 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 6.8 g

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