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Trempette mexicaine étagée
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
10 portions
食材
Pico de gallo
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250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
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1 piment jalapeno frais coupé en 2 (facultatif)
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80 g d'oignons rouges
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1 c. à soupe de jus de lime, fraîchement pressé
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½ c. à thé de sel
Crème sure végétale
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100 g de noix de cajou
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100 g de pignons de pin
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60 g de jus de citron
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150 g d'eau
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1 - 2 pincées de sel
Guacamole
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2 avocats mûrs, la chair uniquement
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1 - 2 c. à thé de jus de lime, fraîchement pressé
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1 - 2 pincées de sel
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1 - 2 pincées de poivre noir moulu
Assemblage
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½ laitue iceberg ciselée
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400 g de purée de haricots rissolés en conserve (Refried Beans)
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croustilles de maïs pour accompagner
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feuilles de coriandre fraîche pour la garniture
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150 g de fromage végétal râpé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1502.8 kJ /
357.8 kcal
脂肪
27.3 g
纤维
7.2 g
碳水化合物
18.5 g
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3h 15min
Guacamole
5min
Trempette épicée au fromage
20min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Sauté de champignons mélangés
30min
Pesto au basilic
10min
Trempette crémeuse à la feta
5min
Salsa à la mexicaine
1h 25min
Houmous aux restes de légumes
Pas d’évaluation
Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts
Pas d’évaluation
Sauce béchamel
15min
Trempette au thon
15min