Remoulade de aipo -TM5

Remoulade de aipo -TM5

无评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

4 doses

食材

bolbo de aipo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g

Molho

óleo de girassol
130 g
130 g óleo de colza
gema de ovo
1
mostarda
1 c. chá de
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
vinagre de vinho tinto
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 140.7 mg

蛋白质 2.5 g

热量 1473.2 kJ / 352.1 kcal

脂肪 33.8 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 11.7 g

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