难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
或 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1135 kJ / 272 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 纤维
- 2.9 g
- 钠
- 265 mg
其他推荐食谱
显示所有
Frittata con il Egg poacher
无评分
Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci
20 min
Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio
45 min
Relish di zucchine con nettarine
无评分
Cubetti di zucca in agrodolce
无评分
Composta di pere e zafferano
无评分
Insalata di miglio in bicchiere
无评分
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
无评分
Verdure saltate
10 min
Pesce all'aglio e limone
无评分
Purè di patate dolci
1 godz.
Caponata di lenticchie
无评分