设备与配件
Soupe canadienne
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de poireau coupé en tronçons
-
150 g de lardons fumés
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700 g d'eau
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1 c. à soupe de fumet de poisson en poudre
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150 g de vin blanc sec
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de riz
-
400 g de filets de merlan en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de paprika doux
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
861.3 mg
蛋白质
27.5 g
热量
1493.3 kJ /
356 kcal
脂肪
13.3 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
25.5 g
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