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Red Pepper Houmous

Red Pepper Houmous
4.3 31 评分
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
900 g
马上体验

食材

  • sesame seeds
    150 g
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tinned chickpeas rinsed and drained (2 x 400 g tins)
    480 g
    500 g cooked chickpeas
  • lemon juice
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus optional extra for drizzling
    30 g
  • red peppers roasted
    150 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground pepper
    1 pinch
  • paprika for garnishing
    1 pinch

难易度

初级

营养价值 每 900 g

钠 2458.5 mg
蛋白质 62.8 g
热量 7789.4 kJ / 1861.7 kcal
脂肪 117.5 g
纤维 51.7 g
饱和脂肪 16.1 g
碳水化合物 159.8 g

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