Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

4.0 13 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 40 分钟

6 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
500 g di funghi porcini surgelati decongelati e asciugati con carta assorbente
2 cucchiaini di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
200 g di spinaci in foglia surgelati
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di noce moscata
600 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
700 g di latte intero
1 bustina di zafferano
15 g di burro + q.b.
130 g di pasta fresca tipo lasagne
300 g di provola affumicata a fette
Parmigiano Reggiano grattugiato q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1273.4 mg

蛋白质 30.5 g

热量 2361.8 kJ / 564.5 kcal

脂肪 31 g

纤维 5.2 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 43.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 godz. 45 min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Risotto mimosa

55 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 godz.

Frittatine di pasta

3 godz. 30 min

Lasagne alle verdure (vegan)

2 godz.

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Gnocchi al ragù

2 godz. 10 min

Linguine ai gamberoni

30 min

显示所有