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Brioches roulées salées

Brioches roulées salées
4.2 11 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时 45 分钟
9 portions
马上体验

食材

  • 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 10 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 4 œufs
  • 5 g de sel et 1 pincée
  • 125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
  • 10 g de feuilles de basilic frais
  • 10 g de feuilles de menthe fraîche
  • 40 g de noix de Grenoble décortiquée
  • 50 g de pecorino râpé

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 997 kJ / 239 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 23 g

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